Elegáns vörösbor, melynek készítésekor a hagyományos és a modern módszereket egyaránt felhasználtuk.Kéthetes, héjon történő áztatás után préseltük, majd az almasav spontán lebomlása után rozsdamentes acéltartályokban érleltük. Így lett a bor telt, erősen bogyósgyümölcsös jellegű.